МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ

Натуральное свежее молоко от наших лучших коров.
Уважаемые покупатели! Мы разливаем молоко в стандартные стеклянные банки с одноразовой крышкой и будем вам очень благодарны, если вы заранее приготовите банку(и) для обмена.
Нам очень не хочется продавать молоко в пластике.

0,5 кг

Наша закваска - это источник полезных кисломолочных бактерий для улучшения микрофлоры ЖКТ. Это концентрат, состоящий из уже активных (разбуженных) микроорганизмов и действующий сразу при попадании в пищевод, в отличие от тех же самых бактерий, которые продаются в аптеках в виде порошков.

Также вы можете использовать её для получения простокваши и домашнего творога. Данного количества закваски достаточно для сквашивания 5 литров молока.

Очень полезный продукт для здоровья. Она является универсальным средством, благотворно влияющим на организм и внешность человека. Продукт считается диетическим, но при этом он содержит ценные белки, которые быстро усваиваются и надолго устраняют чувство голода. Можно использовать как основу для очищающего кваса с чистотелом.
А также незаменима в летнее время, когда хочется прохладной и вкусной окрошечки.

Густая деревенская сметана, пресная. Делаем из сливок жирностью 33-35%, которые получаем путём сепарирования коровьего молока .

Натуральное сливочное масло не приводит к отложению жиров в организме, так как его жирные кислоты (с короткой и средней цепью) быстро сжигаются для обеспечения организма энергией, что дает ощущение сытости и снижает тягу к перееданию.

Оно богато антиоксидантами (в том числе витаминами А и Е), селеном, которые защищают от болезней сердца и рака. Это хороший источник йода. А витамин К2 способствует проникновению кальция в кости, то есть необходим для крепких зубов и костей.

Масло является источником хорошего холестерина, который действует как антиоксидант, производит ремонт повреждений от свободных радикалов, вызванных прогорклыми жирами, растительными маслами и транс-жирами. Жиры сливочного масла делают этот продукт необходимым элементов питания детей, поскольку они непосредственно участвуют в образовании тканей головного мозга

У нашего сыра нежный сливочный вкус. Отлично подходит для бутербродов. Также можно использовать как добавку в салаты и начинку для блинов и пирожков. В составе молоко коровье цельное, соль поваренная, сычужный фермент, кисломолочная закваска.